Ученые выявили полезные свойства йогурта в борьбе со стрессом

К такому выводу пришли ученые из Университета Миссури (США). По их словам, бороться со стрессом помогают пробиотики, которые в больших количествах содержатся в йогуртах и различных пищевых добавках.

К такому выводу исследователи пришли после изучения рыбок Данио-рерио, которые и раньше принимали участие в экспериментах по изучению нейроповедения человека. Исследователи знают, что находясь в состоянии стресса, данные существа залегают на дно аквариума. Однако после того как им давали пробиотики, рыбки вновь начинали активно плавать.

Таким образом, было выявлено позитивное влияние пробиотиков в борьбе со стрессовыми ситуациями. Ранее, напомним, данные элементы использовались для поддержания нормальной микрофлоры кишечника.

Пробиотики являются микроорганизмами, которые могут оказывать полезное воздействие на человека. Чаще всего это организмы, составляющие микрофлору кишечника и помогающие пище активнее перерабатываться в этом органе для лучшего усвоения человеком полезных веществ. Подавляющее большинство пробиотиков относится к двум типам бактерия – лактобактерии и бифидобактерии. Помимо йогурта и пищевых добавок, пробиотики могут входить в состав мюслей, шоколада, соков и различных молочных продуктов.