![](/wp-content/uploads/2016/11/mediki_rasskazali_o_polze_yaic_dlya_sosudov_mozga.jpg)
В ходе опытов исследователи провели анализ данных 310 тысяч американцев, собранные в период 1984-2014 годов. На мониторинг состояния здоровья людей и выявление его зависимости от рациона питания у ученых ушло шесть лет.
Как оказалось, всего одной яйцо в день снижает вероятность появления инсульта на 12%. При этом результаты разнятся в зависимости от пола. Так, как мужчин данный продукт влияет позитивнее, снижая риск инсульта на целых 15%. В случае с женщинами этот показатель равен 8%.
Что касается коронарной болезни сердца, то тут употребление яиц, к большому изумлению специалистов, почти не помогло мужчинам, уменьшив риск недуга всего на 2%. Однако у представительниц прекрасной половины человечества показатели куда позитивнее – целых 19%.
Причиной благоприятного влияния яиц является наличие в них белка, способного снижать давление в сосудах. Кроме того в этом продукте содержатся и антиоксиданты, уменьшающие отрицательное воздействие кислорода на клетки.
![](/uploads/posts/logo.png)
![](/uploads/posts/logo.png)
![](/uploads/posts/logo.png)
![](/uploads/posts/logo.png)
![](/wp-content/uploads/2017/03/%D0%B0%D0%B8.jpg)