НАСА профинансирует создание трехмерного принтера для еды

Распечатать еду на принтере в наши дни уже не кажется чем-то совершенно ненормальным. Ведь 3D печать развивается семимильными шагами, а мы с вами постоянно слышим о новых достижениях в этом направлении. Вот и НАСА, осознав всю выгоду от данной технологии, в случае ее использования в своих космических миссиях, решило помочь разработчикам с созданием работоспособного прототипа.

Грант в размере 125 тысяч долларов выделен компании Systems & Materials Research Corporation и ее главе, инженеру Анджану Контрактору для того, чтобы те за полгода изготовили уникальный принтер. По замыслу конструктора, в принтер достаточно будет загрузить специальные картриджи, и через некоторое время мы получим продукты питания. Картриджи эти весьма компактны и могут храниться в течение долгого времени. Отходов от всего этого процесса также не планируется. Чем не идеальное средство добычи пропитания во время долгих марсианских миссий? Данный принтер смогут использовать и колонисты миссии Mars One, которые, по планам, должны будут остаться на красной планете на всю жизнь.

Кроме космического применения, сей чудесный принтер может использоваться и в быту, так как печатать продукты питания можно будет и дома. Правда, даже если он и будет изобретен через несколько лет, вряд ли цена такого принтера будет доступной. А это значит, что победить голод и кардинально изменить мир современных продуктов питания получится еще очень не скоро.

Кстати, создатели в первую очередь хотят распечатать именно пиццу, так как ее структура, представляющая собой слои, идеально подходит для испытания возможностей технологии. По их словам, пицца должна быть не только съедобной, но еще и очень вкусной. Так что не терпится узнать, что же из всего этого получится.